Jak wybrać żel energetyczny?

Łatwy do przenoszenia i spożywania w trakcie wysiłku, żel energetyczny idealnie nadaje się do intensywnej jazdy na rowerze i kolarstwa górskiego. Niezastąpiony w krytycznych momentach, daje szybki zastrzyk energii, którego potrzebujesz. Istnieje szeroki wybór żeli energetycznych, dzięki czemu każdy rowerzysta może dostosować i zoptymalizować swoją strategię żywieniową, zarówno podczas treningu, jak i wyścigu, zgodnie z własnymi potrzebami i preferencjami. Skład, konsystencja, smak...

Wyszczególniamy ważne kryteria, aby pomóc Ci wybrać odpowiedni żel energetyczny.

ŻELE ENERGETYCZNE DLA ROWERZYSTÓW

W przypadku kilkugodzinnych wysiłków rowerzyści muszą zapewnić sobie odpowiednie napoje, jeśli chcą utrzymać dobry poziom wydajności przez dłuższy czas. Stosowanie żeli energetycznych jest częścią osobistej strategii odżywiania sportowego.

Szybkie źródło energii dla rowerzystów

Prawidłowe odżywianie podczas jazdy na rowerze, głównie węglowodanami, pomaga zachować zapasy glikogenu mięśniowego, które są paliwem dla rowerzysty. W przypadku długich sesji treningowych i wyścigów (powyżej 3 godzin), standardowe zapotrzebowanie na węglowodany szacuje się na 60 gramów na godzinę. Kolarze szosowi i MTB znajdują tę dawkę w napojach energetycznych, żelach i żywności.

Same żele nie są w stanie zaspokoić całego zapotrzebowania na węglowodany. Ponieważ większość z nich zawiera duże ilości szybkich cukrów, mogą one powodować dyskomfort żołądkowy i zaburzać poziom cukru we krwi. Najlepiej połączyć je z napojem do ćwiczeń, żele uzupełniają zapotrzebowanie na węglowodany i, podobnie jak batony energetyczne, stanowią część strategii żywieniowej.

Sama zawartość węglowodanów nie jest jedynym kryterium wyboru żelu energetycznego. Należy szczegółowo rozważyć jego skład, analizując w szczególności zastosowaną mieszankę węglowodanów, która wskazuje cel żelu (szybka energia lub bardziej progresywna).

Zalety żeli kolarskich

Żel energetyczny dostarcza organizmowi dawkę cukru, który może być szybko przyswojony. W przeciwieństwie do batonów energetycznych, żel nie wymaga wysiłku związanego z żuciemW przeciwieństwie do batonów energetycznych, żel nie wymaga żucia, co jest jego główną zaletą podczas wyścigu lub wycieczki o wysokiej intensywności.

Jego kieszonkowy format i elastyczność to cechy, które są bardzo cenione podczas transportu. Żel energetyczny z łatwością mieści się w tylnej kieszeni koszulki. Podczas biegu dyskretnie wsuwa się pod spodenki, dzięki czemu jest zawsze pod ręką.

Zastosowanie żeli energetycznych na rowerze

Podczas jazdy na rowerze lub rowerze górskim istnieją różne sytuacje, w których szczególnie przydatne jest użycie żelu energetycznego. Gdy jesteś zbyt zajęty, albo ze względu na charakter terenu, który nie pozostawia ci czasu na odpoczynek, albo ze względu na trudność wysiłku, rowerzysta / rowerzysta górski ma odruch użycia żelu energetycznego.

Dzieje się tak oczywiście pod koniec wyścigu lub na ostatnich kilometrach długiego, intensywnego treningu, kiedy organizm jest mocno obciążony i potrzebuje szybkiej dostawy węglowodanów. Mowa tu również o szczególnie gwałtownych wysiłkach (trudne przełęcze górskie, próby czasowe, kolarstwo przełajowe, biegi przełajowe, triathlony). W takich okolicznościach, skoncentrowani i zaangażowani na 100% sportowcy muszą zoptymalizować tankowanie. Spożywanie batonów energetycznych, których przeżuwanie wymaga czasu, nie jest najlepszym wyborem.

Spożywany regularnie lub zarezerwowany na krytyczne momenty, żel energetyczny pomaga uzupełnić rezerwuar glikogenu.

SKŁAD ŻELI ENERGETYCZNYCH

Tradycyjne żele składają się z wody, węglowodanów, sodu i witamin. Ta podstawowa formuła różni się w zależności od rodzaju żelu. W zależności od pożądanego efektu (pobudzenie, wytrzymałość, przeciwdziałanie skurczom) może być wzbogacony o stymulanty (kofeina, acerola, guarana, żeń-szeń), magnez, przeciwutleniacze (cynk, witaminy A, B, C, E) i/lub aminokwasy (BCAA).

Aby ocenić działanie żelu energetycznego, warto przyjrzeć się zastosowanej mieszance węglowodanów. Żele zazwyczaj zawierają węglowodany w różnych formach (glukoza, maltodekstryna, fruktoza), aby pomóc organizmowi szybciej je przyswoić. Warto pamiętać, że najszybciej przyswajalną mieszanką węglowodanów jest połączenie glukozy i fruktozy. Można również pamiętać, że połączenie maltodekstryny i fruktozy zapewnia szybką asymilację przy jednoczesnym ograniczeniu słodkiego smaku.

Sód jest kolejnym ważnym składnikiem żeli energetycznych. W przypadku jazdy na rowerze/rowerze górskim w upale, dobrym pomysłem może być wybór żelu zawierającego znaczne ilości sodu, magnezu i potasu, minerałów, które pomagają zrekompensować utratę wody. Na długich dystansach, żel bogaty w elektrolity nie zastąpi wody. napoju energetycznego lub napoju antyrakowego.

Różne rodzaje ŻELI ENERGETYCZNYCH

Nie wszystkie żele mają taki sam skład i przeznaczenie. Istnieją żele "kick-start", żele "endurance" i żele antyoksydacyjne.

Kolarski żel energetyczny "Whiplash

Marki używają różnych określeń dla tego typu żeli energetycznych: "natychmiastowa energia", "intensywny wysiłek", "wzmacniacz energii" itp. To najlepszy sprzymierzeniec, gdy jesteś w ruchu. To najlepszy sprzymierzeniec w okresie poprzedzającym ekstremalny wysiłek lub gdy zbliżasz się do mety. Dzięki szybko przyswajalnym węglowodanom ten żel energetyczny gwarantuje natychmiastowy efekt.

Te żele energetyczne są często łączone z substancjami pobudzającymi (kawa, acerola, guarana, żeń-szeń itp.). Składniki te (boostery) zmniejszają uczucie zmęczenia i stymulują koncentrację. Należy jednak uważać, aby nie spożywać zbyt dużej ilości kofeiny.

Żel energetyczny do długodystansowej jazdy na rowerze (Endurance)

Długodystansowy, wytrzymałościowy lub ultrawytrzymałościowy żel energetyczny jest bardziej progresywnym źródłem energii. Jego kombinacja węglowodanów obejmuje cukry o niskim indeksie glikemicznym (fruktoza, maltodekstryna), które mogą być przyswajane przez dłuższy czas.

Antyoksydacyjny kolarski żel energetyczny "przeciw zmęczeniu mięśni

Żel antyoksydacyjny został zaprojektowany, aby wspierać aktywność mięśni podczas jazdy. Zawarty w nim magnez przyczynia się do zdrowego funkcjonowania mięśni, a przeciwutleniacze (witamina E i cynk) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Wreszcie, witamina B6 zmniejsza zmęczenie.

ASORTYMENT, SMAK, KONSYSTENCJA I OPAKOWANIE ŻELI ENERGETYCZNYCH

Aby znaleźć odpowiedni żel energetyczny dla siebie, przyjrzymy się wszystkim istotnym kryteriom wyboru.

Różne rodzaje żeli energetycznych: organiczne, bezglutenowe, wegańskie itp.

Żele energetyczne są dostępne w coraz szerszej gamie, aby dopasować je do diety jak największej liczby rowerzystów. W Probikeshop znajdziesz wybór żeli bezglutenowych, organicznych i wegańskich. wybór żeli wegańskich. Brak laktozy lub innych alergenów pokarmowych, barwników lub konserwantów jest zawsze określony przez marki.

Wybór smaków: pikantna alternatywa dla żeli

Marki oferują szeroką gamę słodkich smaków, aby zaspokoić kubki smakowe rowerzystów. Istnieją jednak rozwiązania dla rowerzystów, którzy nie mogą znieść zbyt dużej ilości słodyczy na rowerze. Aby odkryć coś nowego lub zerwać ze słodkim nawykiem, można wypróbować żele energetyczne o neutralnym lub słonym smaku. Niektóre pikantne żele wykorzystują naturalne receptury oparte na organicznych owocach lub miodzie, które stanowią różnicę w stosunku do większości klasycznych żeli, które są bardzo słodkie.

Tekstura i wygląd żeli energetycznych

Żele w formie płynnej, które są łatwiejsze do połknięcia i strawienia, są zalecane na dłuższe wycieczki. Żele o większej konsystencji lepiej nadają się do jazdy w umiarkowanym tempie. Aby przełamać monotonię żeli i urozmaicić ich konsystencję w ustach, dostępne są również pasty owocowe, przeciery lub żele owocowe. słodycze energetyczne.

Jakiego opakowania powinienem użyć do żelu energetycznego do jazdy na rowerze?

Klasycznym opakowaniem żelu energetycznego jest łatwa do odłączenia saszetka. Wiele marek używa również torebki lub tubki z zamykanym wieczkiem. Wszystkie formaty mieszczą się w standardowej kieszeni koszulki - rozmiary wahają się od 20 g do 90 g. Należy pamiętać, że niektóre żele energetyczne są dostępne jako ekologiczne wkłady, co jest idealnym rozwiązaniem w celu zmniejszenia ilości opakowań i uniknięcia zaśmiecania drogi.

JAK UŻYWAĆ ŻELU ENERGETYCZNEGO?

Żel energetyczny o wysokiej zawartości cukrów powinien być spożywany ostrożnie, aby uniknąć ryzyka dyskomfortu żołądkowego podczas jazdy na rowerze. Powinieneś zawsze upewnić się, że pijesz wodę (nie napój energetyczny) zaraz po zażyciu żelu, aby rozcieńczyć składniki aktywne i zrównoważyć spożycie płynów z węglowodanami / sodem. Równowaga ta opiera się na zasadzie napoju izotonicznego.

Złote zasady prawidłowego stosowania żeli energetycznych:

• Po spożyciu żelu należy zawsze wypić jeden lub dwa łyki czystej wody;
• Nie spożywaj jednocześnie żelu i napoju energetycznego;
• Przetestuj i zweryfikuj żel podczas treningu przed użyciem go podczas zawodów.

Zaleca się rozpoczęcie spożywania żeli energetycznych w drugiej połowie treningu lub na najbardziej wymagających odcinkach trasy. Dzieje się tak dlatego, że żele energetyczne są bardzo bogate w szybkie węglowodany. Po rozpoczęciu ich przyjmowania należy utrzymywać wysoki poziom glikemii podczas wysiłku.

Chociaż zaleca się przyjmowanie żelu co 45 minut, każdy rowerzysta musi znaleźć najlepszy schemat zgodnie ze swoją wrażliwością i stylem jazdy. Każdy rowerzysta musi wybrać najlepszą strategię w zakresie żywienia sportowego, łącząc przyjmowanie żeli z napojami i jedzeniem. batony energetyczne.